8.21(日)
こんにちは。「膝の毛だけ濃い」ナオキーノです！
この間、編集部の先輩達と新宿三丁目の「のみや」というお店に行ってきました。「これから行くぞ」と言わんばかりの、FORZA(力強い)な後姿に興奮し、写真を撮ってしまいました。みなさんカッコよすぎます。
右におられるこわもてで、グルメな谷中大先輩の情報によると、予約なしでは入れないくらいの人気店らしく、たまたま入れた僕たちは奇跡的だったらしいです。「運も技術のうち」とはこのことですね。
何品かご紹介しますがその前に、「のみや」さんはお肉料理が中心でした。料理も美味しく大人の隠れ家的なお店ですので、新宿三丁目でしっぽり飲みたいときは、ぜひ行ってみてください。オススメです！
鳥と豚の串焼きの盛り合わせ。塩加減ばっちりで美味しかったです。
みすじのサイコロステーキ。ニンニクとのバランスが絶妙で、旬なモロッコいんげんと、じゃがいもの付け合わせも美味しく、ぜひ食べて欲しいオススメの逸品です。
待ってましたサトシーノ先輩の人性ではなく、人生講座。熱く語るサトシーノさんでしたが、写真でもおわかりになるくらい、この日は体調が悪く辛そうでした。
「無理が無理な世界だから」と気合を入れてきたサトシーノさん。たまには身体も大事にしてください。
今回は簡単にできるおつまみを作りました。その名も「解散記念のキムタクレシピ！」。暑くてビールが飲みたい気分だったので、サッポロ黒ラベルを選びました。
解散記念のキムタクレシピ！
【材料】
キムチ 適量
たくあん 適量
鰹節 少々
純正ごま油 少々
醤油 少々
【作り方】
1.たくあんを一口サイズに切る。
2.ボールにキムチとたくあんを入れる。
3.ごま油と醤油と鰹節を2にいれ和える。
4.器に盛って完成。
【ポイント】
1.ごま油は香りが高いものを選びます。
2.キムチは辛いほうがオススメです。
3分あれば簡単にできてしまうので、今夜のおつまみにどうですか？ ぜひ、作って見てください！
そしてついに、新宿で干場編集長に言われてしまいました。「ナオキーノさ、膝の毛だけ濃くない？」はい。実は私、あからさまに膝の毛だけ濃いんです。笑 なぜ膝の毛だけ濃いのか原因不明ですし、絶対にお見せすることはないと思いますが、これだけはわかってください。膝の毛だけ濃いんです。
次回もお楽しみに！
