朝を丁寧に過ごす〜makikoの朝食の定番〜

ごきげんようmakikoです。

自粛を機に、夜のパトロールをすっぱりとやめ、朝活に切り替えました。
朝５時には起きてお香を焚きます。そして、瞑想、ヨガを終えてコーヒーを飲む……。

朝、自分のためだけに使う、この一連の２時間ほどの時間は私にとってもはやエッセンシャル。
身体に取り入れるものは好きなモノだけ、と決めて、コダワリのコーヒーとおめざをお取り寄せしています。

10年前、渋谷に一号店がオープンしてからずっと通い詰めているSTREAMER COFFEE COMPANY。オフィスが近いのでいつも店舗で飲んでいましたが、自粛していたので、彼らの通販サイトSTREAMER COFFEE ESTOREでドリップコーヒーを購入しているんです。

サイトではコーヒー豆も販売しています。私は無精者なのでドリップ派。信じられないくらい香り高くて美味しいです。そこらのコーヒー屋さんに行くより断然こっち！！

何の気なしにポチッと買ってみたのですが、これが、普通のドリップコーヒーと全く別モノで感動しました。普通のドリップコーヒーはなぜかエグミを感じてしまい、ミルクを入れないと飲めないのですが、ストリーマーのはまるでプロが淹れたような香りとコクで、エグミゼロ。ミルクを入れたくない、そのままの香りと味を楽しみたいと思えるコーヒーです。

自宅コーヒーはもうこれ以外受け付けなくなりました。（それまではNespresso様々だったんですが、最近はホコリをかぶってしまっています）

そして、コーヒーのお供に、これも相当こだわって探したクッキーを。
こちらのTough Cookie（タフクッキー）は、もうクッキーの域を超えていてお店で食べるケーキみたいなんです。この厚みをご覧ください。

コーヒーにベストマッチな大人な味わい「ジャパニーズウィスキーと燻製バタースコッチ」

左が「あまおういちごと北海道ミルク」、右が「沖縄パイナップルと青山椒」どちらも甘さ控えめ、果実を口にしたようなジューシーさで一個ペロっと食べてしまいます。

使用している素材が良質だということが一口食べた瞬間に分かります。
しかも中のフィリングが生感あって相当美味。
お世辞抜きに今まで食べたクッキーの中で一番美味しいと確信しています。

しかもお取り寄せしたときの箱も可愛くて、まるでギフトボックスを開けたときのようなわくわく感があります。

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味が異なる５種類のクッキーが入っているので、お仕事を頑張る平日に毎日違う味をいただいてもよし、休日に自分へのご褒美としてもよし。私は平日、その日の気分で味を選んで食べています。1日のテンションが上がること間違いなし！

キラキラストーンがついたパッケージに朝からテンションマックスです！

友だちにプレゼントしてもとても喜ばれますよね。

贅沢な朝時間をとるようになってから、心が豊かになって人間関係が上手く行くようになった気がします。この調子で仕事効率もアップするといいな(笑)。

では、また♡