はじめまして。先日、FORZA STYLE編集部に仲間入りしました、元料理人、ファッション大好き、ＮＡＯＫＩこと、藤田直樹です。
簡単に自己紹介させていただきますと......
静岡県静岡市出身。20歳の時思い切って割烹料理の世界に飛び込み、いきなり包丁だけ持って京都に引っ越し、全国あちこちで料理人として頑張ってきました。
東京のお店では、新チューボーですよ！と言うテレビ番組で、未来の巨匠として出演。その後、南青山にある某有名レストランでシェフをやらせていただきました。
そんな矢先の今年4月末、椎間板ヘルニアで歩けなくなり、そのまま入院することに。無事手術は成功しましたが、現場には復帰できず、人生の迷子になっていました......。そんな僕の目の前に、白ではなく、黒い光を放つ天使が現れました。その天使こそ、干場義雅編集長です。
ちょっとおねぇ干場編集長とは今年4月、静岡にあるセレクトショップ、「GIOTTO」の主催する『モテる男の三大要素』坪内浩×干場義雅×Giotto オーダー会＆トークショーイベントで初めてお会いしました。
ありがたいことに、ベストドレッサー賞をいただき、朝までカラオケで盛り上がったのを今でも覚えてます（笑）。東京に帰ってからも坪内浩さんにかわいがっていただき、いろいろな展示会などに連れて行っていただきました。その展示会で大天使、干場義雅編集長と再会したのです！
その後、干場編集長の助言もあり、講談社まで中本さん(サトシーノ)を訪ねに行き、話し合った結果。ドラクエでいうとスライムな僕ですが、仲間にしますか？の問いに対して「いいえ」ではなく「はい」と答えてもらうことができました！
チームFORZAの仲間になれたこと、本当に感謝してます。料理ネタ中心に自由にブログを更新していきますので、少しでもために、笑いになれば良いなと思います！
いつの日かスライムから勇者になれるよう、FORZA STYLEを底から盛り上げて行くので、応援のほどよろしくお願いします！
そんなブログ初日の逸品はこちら。
ちょっとエロいびっくりドンキーのマーメイドサラダ。ではなく。
こちらの鯛雑炊。長崎県産の天然鯛のアラで出汁を取り。
塩、酒、醤油で味付け。シンプルだけどうまい雑炊。
いい加減が良い加減！ 次回からは分量載せます(笑)
お楽しみに～！
藤田直樹
27歳
好きなタレント
滝川クリステル
好きなアーティスト
XJAPAN globe
いつの日かみんなに会うのが夢。
