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【いさログ】焼肉うしみつ恵比寿本店の気絶肉づくし

どうも、高橋です!
先日、友人に誘っていただき肉会なるものに参加させていただきました。

行ったお店は有名な焼肉うしみつ恵比寿本店です。

目黒のうしみつは行ったことあったのですが、かなり久しぶりのうしみつ×初肉会ということでやや緊張気味に入店しました。。

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まず出てくるのが和牛雲丹トロユッケ、そして和牛バラドッグ(雲丹入り)ということでいきなり雲丹とお肉の怒涛のコラボが出てきます、うーんとろけるような感じで抜群の美味しさ。
もったいないと思いながらもペロリと平らげます。

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次に出てきたのが和牛バラチラシ、トリュフやイクラやらいろいろなものが乗っかり衝撃で「宝石箱や〜」くらいのリアクションしか出ないくらいの豪華なチラシです。
全ての食材が相性良くもう最高ですね。

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その後タンやハラミ、カイノミ、バラなどガッツリとした焼肉が来ます。
分厚いけど柔らかいお肉をさまざまなソースでいただけるという豪華コースでずっと気絶してます。

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既にご飯を食べた気はするのですが、箸休めのスムージーを挟んで、ご飯ものでロースカツサンドとヒレカツサンドの食べ比べが怒涛の追い込みのように来ます。
それぞれの食感がちゃんと感じられ、肉の甘みを感じる最高のサンドです。(何回最高と言ってるんでしょう)

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その後またリブ芯や三角バラなどタレ肉をいただき、、

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締めのトマト冷麺、デザートのスノーパウダーでフィニッシュです。

お酒もたくさん飲んで大満足でした、なかなか焼肉をコースで味わうということは少ないのですがこれは味もさることながら、肉のエンターテイメントでした。

またお店は感染防止の対策をしっかりとっていたり、店員さんがとてもいい方ばかりで魅力的です。

コース料理は今回は私はこのメニューでしたが、コースの種類や時期によって出るものは変わると思いますのでぜひチェックしてみてください。

ちなみに今回はネオカルビ会という裏テーマがあったみたいです、気になった方はぜひSNS等で検索してみてください笑
大満足の内容ですので、ぜひ皆さまも行ってみてくださいね。

そして最後に告知です。

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私、AbemaTVで放送される「いきなりマリッジ4」に出演します。放送は8月1日の22時からですので、よろしければぜひご覧ください。

それではまた!

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高橋 勲

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