LIFESTYLE ― 今日のピリカ

松葉ガニと越前ガニ、どう違うの?【今日は何の日】
¶11月6日|大安|松葉ガニ・越前ガニ漁 解禁日|リンカーンが米大統領選に当選(1860)|GHQが日本の財閥解体を指令(1945)|チャイコフスキー忌日(1840−1893)|松田優作忌日(1949−1989)|

2020.11.6 2020.11.6
2020.11.6
【今日のピリカ】 エゾシマリス ©Kei Sato

どちらも同じ、本ズワイガニ(オス)だよ! 鳥取・島根など山陰地方で水揚げされるのが松葉ガニ、福井県限定で揚がったのが越前ガニなんだよね。

オスより一回り小さいメスは、地域によって香箱ガニやせいこガニ、せこガニなどと呼ばれるよ。

ちなみに北の海で獲れるタラバガニ(red king crab/king crab)は、カニじゃなくてヤドカリの一種だよ! 

甲羅から出ている脚が4対8本(ズワイガニは10本)で、縦に歩くんだって。カニ味噌は一般的に食べないので、カニ味噌目当てならズワイガニだよ!

#毎朝検温 #StaySafe #目鼻口に触らない #PhysicalDistancing

2020年11月6日(金)【二十四節気|七十二候】
霜降(10/23-11/6)楓蔦黄(もみじつたきばむ)〈第五十四候〉(11/2-11/6

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photo:佐藤圭(さとう・けい)
1979年、北海道留萌市生まれ。動物写真家 
日本一の夕陽と称される留萌市黄金岬の夕陽を撮影するため写真家の道に。北海道道北の自然風景と野生動物を中心に撮影を続け、各地で写真展を開催。企業や雑誌、新聞などに写真の提供もしている。SLASH写真事務所代表。
山岳ブランド「MILLET(ミレー)」アドバイザー
https://facebook.com/kei.sato.1612
https://www.facebook.com/keisatophotography/
https://www.instagram.com/slashslash_photography/

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