ところで「海底熟成ウイスキー」って
ご存知ですか？

「原価BAR」って、聞いたことがありませんが……、原価で飲めるって言うこと？そうなんです！ 入場料を払ったら、それがお店の一定の利益となるので、あとは原価でステーキなどのお肉を食べたり、飲んだりできるんですって。しかも、こちらのお店はレアな物を準備してくれていますよ！

今回何が飲めるというと「海底熟成ウイスキー」なんです。2014年11月から2015年６月まで、南伊豆の海底でウイスキーを眠らせました。沈めたのは「山崎12年」「マッカラン12年」「メーカーズマーク」の３種類。ワインや日本酒は、すでに海底で変化があることが確認されており、今回の熟成はウイスキーがどうなるかの実験も兼ねていたそう。そして先日試飲したところ、明らかに大きな変化が確認されたということなんです！

これは、ますます飲み比べてみたくなってきましたよね！ 現在大学の研究所で具体的な成分変化の分析も進められているそうですよ。

各１本ずつなので、お一人につきハーフショット１杯までなのですが、価格は「海底熟成メーカーズマーク」が300円、「海底熟成マッカラン12年」が400円、「海底熟成山崎12年」が500円となっています。それぞれのボトルで先着40名様までのご提供となります。

でも、同行者で「お酒は苦手」なんて人もいるかもしれませんよね？ そんな方のために「食欲の秋 原価BAR 10円肉祭り！」を開催。「ブラックアンガス牛」のステーキが520円などなど、とにかく安い！ こちらのイベントは週替わり、店替わりで実施されるので、皆さん行きたいお店をチェックしてくださいね。

お一人様３〜４品で入場料の元が取れるように設定されているそうですよ！ お腹空かして、是非レアな物をいただいちゃってくださいませ。

Text：Rina Sohn

※各店舗、１日のご提供杯数10杯まで

原価BAR 五反田
東京都品川区西五反田2-5-8 野津ビル2F・3F
03-6417-9909
【入場料】1600円

原価BAR 赤坂見附
東京都港区赤坂3-21-17 ASK赤坂B1F
03-6441-2574
【入場料】1800円

原価BAR GINZA
中央区銀座7-2-14第26ポールスタービル2F
03-6280-6314
【入場料】2500円

【問い合わせ】
03-6417-9909
http://www.genkabar.jp