「銀ブラ」ならぬ「銀モス」。銀座三越でしか食べられないスペシャルなハンバーガーが勢ぞろい
銀座三越とモスバーガーがタッグを組み、9月6日（水）から9月19日（火）の期間、デパ地下クオリティのスペシャルなハンバーガーを販売する特別店舗『モス越』が、銀座三越 新館9階 銀座テラス/テラスルームに期間限定でオープンします。
モスバーガーの商品開発担当と銀座三越の食品バイヤーが、8か月にわたり試行錯誤。試作を重ね、銀座三越のデパ地下でも人気の〈なだ万厨房〉、〈銀座天一〉、〈Roasted Beef I.T.O.〉、〈浅草今半〉、〈つきぢ松露〉、〈銀座若菜〉、〈パティスリー モンシェール〉、計7店にも及ぶ「食の銘店」の味を、ここでしか食べられないスペシャルなハンバーガーに仕上げました。
気になるラインナップは以下の通り。
〈なだ万厨房〉のだし香るテリヤキソースと黒毛和牛のパティを楽しめる「銀座テリヤキバーガー」◆販売期間：9月6日（水）～9月19日（火）
「銀座テリヤキバーガー～黒毛和牛パティを、特製テリヤキソースで～なだ万厨房だし使用のテリヤキソース〈各日300点限り〉」1個1601円〈銀座天一〉が調理した香ばしいえびの天ぷらと、風味豊かな〈なだ万厨房〉のすきやき割り下ソースがお米にぴったりな「白姫えびのかき揚げライスバーガー」◆販売期間：9月6日（水）～9月12日（火）
「白姫えびのかき揚げライスバーガー～鹿児島県産白姫えびのかき揚げと天ぷらづくし～銀座天一調理の天ぷらとなだ万厨房のすきやきの割り下使用〈各日200点限り〉」1個1601円 新潟県産コシヒカリ使用黒毛和牛パティと〈Roasted Beef I.T.O.〉のローストビーフを贅沢にサンドした「ローストビーフバーガー」◆販売期間：9月6日（水）～9月12日（火）
「ローストビーフバーガー～黒毛和牛のパティと、ローストビーフの西洋わさび仕立て～Roasted Beef I.T.O.のローストビーフ使用〈各日200点限り〉」1個1801円〈浅草今半〉秘伝の割り下が染みるすき焼と〈つきぢ松露〉の玉子焼に加えて、〈銀座若菜〉の江戸おかか生姜を添えられた「すき焼だし巻き玉子ライスバーガー」◆販売期間：9月13日（水）～9月19日（火）
「すき焼だし巻き玉子ライスバーガー～だし巻き玉子とすき焼に、江戸おかか生姜を添えて～浅草今半・つきぢ松露・銀座若菜のハーモニー〈各日200点限り〉」1個1801円 新潟県産コシヒカリ使用〈銀座若菜〉のたくあんとしば漬けによる特製タルタルで鯛の旨みが倍増した「真鯛カツバーガー」◆販売期間：9月13日（水）～9月19日（火）
「真鯛カツバーガー～長崎県産天然真鯛のフライに、特製レモンタルタルソースを添えて～銀座若菜のおつけもの使用〈各日200点限り〉」1個1601円〈パティスリー モンシェール〉のふわふわ生地を使用したデザートバーガー「フルーツケーキサンド」◆販売期間：9月6日（水）～9月19日（火）
「フルーツケーキサンド～ゴロゴロフルーツとたっぷりクリーム～パティスリー モンシェール生地とクリーム使用〈各日70点限り ※一週間ごとにフルーツは変わります〉」1601円また、会場ではハンバーガーの他にウォーターボトルやショッパーバッグといった手元に残るマーチャンダイズの販売も実施。
今回のコラボレーションを記念し共同制作された『モス越』のシンボルマークは、モスバーガーの「M」マークをベースに、三越の店章に用いられている筆の当たり所と跳ね先が縁起よいとされる「七五三」になるようデザインされており、モスバーガーマニアにはたまらないモスト（マスト）な出来です。
「モス越×KINTO ウォーターボトル（1本/500ml）」各1980円 ◆販売期間：9月6日（水）～9月19日（火）
「モス越 ショッパーバッグ（1枚）」101円 ◆販売期間：9月6日（水）～9月19日（火）
尚、会期がパート１&2に分かれており――通期で提供される商品もありますが――販売期間が限られているバーガーも存在するため、会場へお越しの際はくれぐれもスケジュールにご注意ください。
【問い合わせ】
モス越
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 新館9階 銀座テラス/テラスルーム
03-3562-1111（大代表）
https://www.mitsukoshi.mistore.jp/ginza.html
会期：9月6日（水）～9月19日（火）
[Part1：9月6日（水）～9月12日（火）］
[Part2：9月13日（水）～9月19日（火）］
営業時間：午前10時～午後8時
※最終日午後4時終了/ラストオーダー各日終了30分前
場所：新館9階 銀座テラス/テラスルーム
Text：Yasuharu Imai
