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京都発の老若男女を虜にする牛カツが
東京に乗り込んできた!

2015.12.2
2015.12.2

ミディアムレアを求める客で行列が止まらない
「京都勝牛」

肉厚の厳選ロースをミディアムレアに仕上げた牛カツで京都の町を賑わしているお店と言えば「京都勝牛」。そのお店が、なんと満を持して東京に初出店したのです! まずは、11月に小川町、その後秋葉原、竹橋にも開店。まだまだ東京での勢いを止めない同店は12月には新大久保、新宿、池袋にも出店予定。東京の町を賑わせる気満々です!

特筆すべきは、カツの刺身のような、タタキのような……豊潤で柔らかな食感とほのかな甘み。サクサクの衣との相性が抜群で一度食べればその奥深い味わいを忘れられなくなり、二度三度と行列に並んでしまうのです。これ、肉好きイケフォーなら絶対に好きになる味なんですよね。

そしてもうひとつの特徴は、味わい方のレパートリーの広さにあります。京都の割烹をコンセプトに「和の牛カツ」を提案するこちらの膳には、わさび醤油、山椒塩、特製ソースが添えられるうえに、なんと和風カレーつけ汁までついてくるんです。一度に4通りもの味わいを楽しめるなんて感激でしょう? さらに新メニューのとろとろの半熟玉子の天ぷら「京玉天」の活躍ぶりにも目を見張るものがあるんです! 添えられた抹茶塩で楽しむのもよし、黄身にカツを絡ませるのもよし、お替り自由の麦ご飯にかけるのもよし。あ! そこにカレーを入れても美味しそう。もう、たまりません!

美味しい牛カツはもとより、沢山の種類から“選ぶ”のって女子は大好き。「迷っちゃう~♡」と可愛く言いながらも、肉食女子の目はギラギラしているハズ。「勝牛デート」、きっと二人で盛り上がれますよ。

Text:Kumi Koyama

牛ロースカツ京玉膳(京玉天付)130g 1,380円(税抜き)
黒毛和牛カツ京玉膳(京玉天付)130g 2,480円(税抜き)

牛カツ専門店 京都勝牛
http://kyoto-katsugyu.com

【問い合わせ】
京都勝牛 小川町 
東京都千代田区神田美土代町9-7千代田21ビルディング1F
03-3292-7802

京都勝牛 ヨドバシAKIBA 
東京都千代田区神田花岡町1-1ヨドバシAkiba8F
03-3251-0090

京都勝牛 竹橋パレスサイドビル 
東京都千代田区一ツ橋1-1-1パレスサイドビルB1F
03-3284-6022

【12月出店予定店舗】
12/17グランドオープン
京都勝牛 新大久保
東京都新宿区百人町1-6-14 春日ビル 1F

12/20グランドオープン
京都勝牛 新宿西口
東京都新宿区西新宿7-10-19西新宿ビル1F

12/27グランドオープン
京都勝牛 池袋東口
東京都豊島区東池袋1-39-6 池袋第3KUビル1F

12/13グランドオープン
京都勝牛 なんば千日前
大阪府大阪市中央区千日前1-8-17 TKビル1F

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