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【今宵、新宿のバーで】シングルモルト「ザ・グレンリベット」の歴史とカクテルに酔う夜

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ダブルアニバーサリーは「BAR LIVET」と「BAR 新宿ウヰスキーサロン」の2店舗で開催!

最近、おいしいウイスキーを飲んでいますか?――ペルノ・リカール・ジャパンが展開するシングルモルトスコッチウイスキー「ザ・グレンリベット」が今年創設200周年を迎え、

今年開店10周年で、「ザ・グレンリベット」を100種類以上揃える新宿のウイスキー&カクテルバー「BAR LIVET」と、その姉妹店「BAR 新宿ウヰスキーサロン」で、ダブルアニバーサリーイベントを2月21日(水)から29日(木)まで開催。

200周年記念ウイスキーを飲み比べられるフライトセットやスペシャルカクテルが愉しめます。

一人で飲むのもよし、おじさん仲間を誘って楽しく飲むのもまたよし。200年の歴史を誇るシングルモルトスコッチウイスキーを満喫しよう!

創始者が培った技術と精神を継承しつつも革新を続ける「ザ・グレンリベット」

今年200周年を迎える「ザ・グレンリベット」は、シングルモルトスコッチウイスキーの聖地・スコットランドのスペイサイド地方にあるリベット渓谷で、1824年に英国政府公認蒸留所の第一号となり、“はじまりのシングルモルト”として、スペイサイドウイスキーの代名詞である、フルーティーでフローラルなスタイルの礎を築きあげたウイスキーです。

左/「BAR LIVET」オーナー静谷和典氏、右/THE GLENLIVET x BAR LIVET ダブルアニバーサリー スペシャルカクテル

同じくアニバーサリーイヤーである「BAR LIVET(バー リベット)」は、「マスター オブ ウイスキー」の称号を持つオーナーの静谷和典氏が2014年に新宿三丁目にオープン。

2016年にザ・グレンリベット ベストアンバサダーを受賞している静谷氏は、ザ・グレンリベットとの繋がりが深く、歴史から味わいまでブランドの魅力を熟知する彼のバーは、国内屈指の「ザ・グレンリベット」の品揃えを誇ります。

2019年には姉妹店「BAR 新宿ウヰスキーサロン」もオープンし、多彩なウイスキーカクテルが人気を集めています。

「BAR LIVET」特別メニュー:ザ・グレンリベット200周年フライトセット

「BAR LIVET」では、200年周年のために特別に造られた限定ウイスキー「ザ・グレンリベット 12年 200周年記念 限定ボトル」と、数々の国際的な品評会で表彰され続ける類稀なウイスキー「ザ・グレンリベット 18年」、2種類のファーストフィル樽でフィニッシュした、レンジ最高峰の長期熟成ウイスキー「ザ・グレンリベット 25年」の長期熟成ウイスキーを、比較テイスティングできる特別フライトセットをサービス。

特別フライトセットの3アイテム(フライトセット5500円)

200年の歴史に思いを馳せながら、異なる特徴を持つウイスキーの飲み比べが愉しめます。

「BAR 新宿ウヰスキーサロン」THE GLENLIVET × BAR LIVET
ダブルアニバーサリースペシャルカクテル2種

「BAR 新宿ウヰスキーサロン」では、THE GLENLIVET × BAR LIVET ダブルアニバーサリーを祝うスペシャルなカクテル2種が登場。

「グリーンクワイエット」は、ザ・グレンリベットのフラッグシップ「ザ・グレンリベット 12年」をベースに、アップルパイやオレンジ、シナモンなどのフレーバーを合わせた香り高いフルーティーなカクテル。

グリーンクワイエット1800円

「ミンモアサワー」は、「ザ・グレンリベット 12年 200周年記念 限定ボトル」と「ザ・グレンリベット 12年」をベースに、バナナ、ルバーブ、そば茶、ラベンダーなどのフレーバーを合わせ、卵白でクリーミィーな口当たりに仕上げたカクテル。

ミンモアサワー1900円

また、同店では2月24日(土)に、ザ・リッツ・カールトン東京の「ザ・バー」ヘッドバーテンダー和田健太郎氏をゲストバーテンダーに迎えたイベントも開催します。

「ザ・グレンリベット」200周年×「BAR LIVET」10周年ダブルアニバーサリーイベント
開催期間:2024年2月21日(水)~29日(木)
開催店舗:「BAR LIVET」
オーナーの静谷和典氏がセレクトした「ザ・グレンリベット」を100種類以上揃え、自らプロデュースしたプライベートボトルは数10種類にも及び、スコッチウイスキーをメインに数多くのウイスキーが愉しめる。
四季折々のフルーツを使ったカクテルも豊富に展開。BAR専用チョコレート「Airgead」も揃え、ウイスキーやカクテルとのペアリングも提案している。
東京都新宿区新宿3丁目6-3 ISビル4階
03-6273-2635
営業時間:18:00~26:00

開催店舗:「BAR 新宿ウヰスキーサロン」
「BAR LIVET」の姉妹店。国産ウイスキーをメインに数百種類の銘柄を取り揃え、ウイスキーベースのカクテルは100種類以上を展開。世界11都市で開催の持続可能な取り組みをする先駆的なバーを讃える「The Bar World of Tomorrow Award」で、初代「The Bar World of Tomorrow」を受賞。
東京都新宿区新宿3丁目12-1 佐藤ビル3階
03-3353-5888
営業時間:18:00~26:00
「ザ・グレンリベット」



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