記念日やデートにオススメ！
パレスホテル東京で堪能する「秋限定メニュー」

2016.8.25 0

秋の彩を楽しむ3つのプランと秋限定スイーツ＆ブレッド

2016年9月1日(木)～11月30日(水)までパレスホテル東京で開催される、秋にちなんだ限定メニューやカクテル、宿泊プラン。記念日やお祝い、恋人とのデートにオススメなので、いくつか紹介します。

モン･サン=ミッシェル産ムール貝と白イカのワイン蒸しをココットで 2600円(税込)。

秋と言えば、食欲の秋。オールデイダイニング「グランドキッチン」では、海の恵みが凝縮されたモン・サン=ミッシェル産のムール貝と、秋の柔らかく肉厚な白イカを、熱々のココットでお召し上がりいただく料理など、旬を迎える魚介類や野菜を贅沢に用いた料理をご用意。

心地よい陽の光が差し込む店内はもちろん、パレスホテル東京自慢のテラス席にて、秋の夜風にあたり、四季の移ろいを感じながらゆったりとお食事するのはいかがでしょうか？

[左奥]キノコとエスカルゴバターのチャバタ 367円(税込)。[奥]クルミのバトンセップ風味 367円(税込)。[中央]シャテニエ 1134円(税込)。[右]紅茶のクリームのマロンデニッシュ 345円(税込)。

ペストリーショップ「スイーツ&デリ」では、２種類のマロンをふんだんに混ぜ込み、しっとりとした味わいの「シャテニエ」や、栗を贅沢に使って香ばしく焼き上げたデニッシュを毬栗のフォルムに仕上げた「紅茶クリームのマロンデニッシュ」など、秋限定のスイーツとブレッドをご提供。色づく秋が織りなす味覚をご堪能ください。

[左]ケーク・ポティロン 432円(税込)。[中央]パンプキン・パイ 594円(税込)。[手前]ボンボン・ショコラ 1粒291円(税込)。[右]ファントム 540円(税込)。

また、10月31日(月)のハロウィンに向けて、カボチャやさつまいもなど、秋の風味が上品に香り、見た目もポップなハロウィンスイーツとブレッドを10月1日(土)より販売。ポップなお化けのお菓子は、プレゼントや手土産にもオススメです！

秋のフルーツカクテル [左]無花果のコスモポリタン。[中]栗のアレキサンダー。[右]巨峰とアールグレイのマティーニ。各 2300円(税込)。

続いては、秋の実りの訪れを感じる「秋限定カクテル」をご紹介。メインバーである「ロイヤルバー」では、とろけるような味わいのジューシーな巨峰に、香り高いアールグレイをあわせたマティーニや、まろやかなカカオと生クリームに栗の香ばしい甘みをプラスしたアレキサンダーなど、秋の濃厚な味わいのカクテルを満喫できます。歴史が息づく重厚なバーで、恋人と秋の夜長を楽しむのはいかがでしょう？

最後に、秋限定宿泊プラン「観月～Moon Over Tokyo～」のご紹介。芳醇な香りの大吟醸「壱ノ壱ノ壱」をお供に、秋の夜空に浮かぶ儚げな名月を愛でながら、ゆったりお寛ぎいただく宿泊プランです。

大吟醸「壱ノ壱ノ壱」をご堪能いただく片口とぐい呑みは、長く受け継がれる鋳造技術に革新的なアイディアをあわせて、伝統の創造に挑戦し続けている「能作」が、月からインスピレーションを受けて作ったもの。

一年で一番美しい風雅な名月を眺めながら、素晴らしい酒器で美味しい日本酒を堪能する。こんな洗練された時間を過ごせるのは、本当の贅沢ですよね。

他にも秋にちなんだ限定商品が盛りだくさん。今年はパレスホテル東京で、薫り高い秋の味覚が織りなす料理とおもてなしを、楽しんでみてはいかがでしょうか？

Text:Naoki Fujita

【オールデイダイニング「グランドキッチン」】
パレスホテル東京 1F
03-3211-5364
【開催期間】
2016年9月1日（木）～11月30日（水）
ブレックファスト 6:00～10:30
ランチコース 11:30～14:30
ディナーコース 17:30～22:00
※土曜・日曜・祝日のブレックファストはご宿泊のお客様専用

【ペストリーショップ「Sweets & Deli 」】
パレスホテル東京 B1F
03-3211-5315
【開催期間】
2016年9月1日（木）～11月30日（水）
10:00～20:00

【メインバー「ロイヤルバー」】
パレスホテル東京 1F
03-3211-5318
【開催期間】
2016年9月1日（木）～11月30日（水）
11:30～24:00
※土曜日・日曜日・祝日は17:00～24:00

【観月～Moon Over Tokyo～（1日限定3室）】
2016年9月1日（木）～11月30日（水)
03-3211-5218
【特典】
パレスホテル東京オリジナル大吟醸「壱ノ壱ノ壱」
パレスホテル東京地下1F アーケード店舗「能作」より酒器(片口、ぐい呑)をプレゼント
【部屋タイプ】
ご朝食付きデラックスキング・ツイン（和田倉噴水公園側 45㎡）
2名様 11万5000～
グランドデラックスキング・ツイン（和田倉噴水公園側 55㎡）
2名様 12万5000～
エグゼクティブスイート（和田倉噴水公園側 75㎡）
2名様 17万8000～
千代田スイート（和田倉噴水公園側 80㎡）
2名様 22万2000～
※上記料金は、2名様ご利用時の1泊料金です。（サービス料・消費税込、宿泊税別）
※ご予約は宿泊日の3日前まで承ります。