本当に旨い牛肉がわかる
肉食男女必見の飯テロ映画！
私たちが普段食べている牛肉。その美味しい牛肉はどうやって作られているのか、考えてみたことはありますか？こだわりの飼料に牛たちがストレスのない環境で育てられているなど、素人の私たちが想像できるのはこのくらいまで。本当に旨い牛肉にとことん迫った、ドキュメンタリー映画が只今公開中です。
『ステーキ・レボリューション』は監督フランク・リビエラが本当に旨い牛肉謎を探るため、お気に入りの精肉店の店主イヴ＝マリ・ル＝ブルドネックと共に、大胆、かつエコロジー意識が高い、世界中の食肉業界の革新的なキーパーソンたちに出会うため、2年間の「世界最高のステーキを見つける」旅に出ます。20カ国、200を超える有名・無名のステーキハウスを食べ歩いた結果、そこに見えてきたものは、新たな市場を切り拓こうとする者たちの前にはだかる、想定外の壁だった……。肉の常識がひっくり返る、ビッグ・ブーム到来、世界のお肉事情をすべて知ることができる作品は観賞後にステーキが食べたくなること確実。
映画公開を記念して都内のレストランでは映画とコラボしたスペシャルなメニューを提供中。映画デートとレストランデートを「極上のステーキ」というキーワードで楽しんでみてはいかがでしょうか？
映画で世界ベスト10に選ばれたさとうの「最優秀ロースステーキ」を堪能できる特別コース。前菜からデザートまですべて牛肉で構成した、牛肉づくしのコース。
【期間】
2015年10月15日（木）～ 2015年11月11日（水）※1日8名様限定（2名様〜承ります）
【「レボリューションコース」内容（2名様分）】
前菜三点盛り、牛ミスジの冷製ポトフとゆとり米のサラダ仕立て、最優秀ロースステーキ（120g）、牛茶漬、デザート／コーヒー又は紅茶 お一人様 2万円（税・サ別）
【実施店舗】築地店
【予約先】「築地さとう」にて電話予約03−3541−2929
Tet:Takuya Kikuchi
【 映画情報】
© 2014 LA FERME PRODUCTIONS SAS et C.PRODUCTIONS
2015年10月17日(土)YEBISU GARDEN CINEMA/109シネマズ二子玉川/大阪ステーションシティシネマほか全国公開中
http://steakrevolution.jp/
【動画】
