慣れない仕事と都内での一人暮らしは思った以上に大変だったよう。真由美さんは3か月に一度東京へ行き、お酒を飲みながら母と娘だけの時間を過ごしているらしい。
「店舗に中国人が来店した際は通訳してあげたり、欧米の方には英語でメニュー案内をしたりなどしているようで『上海に行ってよかった、語学が役に立ってる』と言っているので、留学を否定しないでよかったと思っています。正直、大人になって好きな仕事ができるのは羨ましいですね。私の場合、父が歯科医だったのでその道しか知りませんでしたから。30歳までには地元に帰ってきて自分の店舗をオープンさせるのが目標のようです。娘は高学歴じゃなくても人生を楽しんでてキラキラしているので、これが正解なんだと思っています」
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