【今日のピリカ】 エゾシマリス ©Kei Sato
世界で生産される食料の約3分の1が廃棄されているんだって! とくに日本は、食料自給率(カロリーベース)が38%(令和元年度)で、食料の多くを輸入に依存しているのに、食料を大量に生産、廃棄しているんだってね。
食品ロスは、食べものだけでなく、生産に使われる土地や水、人の労働力や電気などのエネルギーも捨てていることになるんだよね。
なのに世界人口の約11%にあたる8億人以上が、飢えに苦しんでいるんだって。いろんな意味でもったいないね!
ちなみに「初恋の日」とは、島崎藤村が「まだあげ初めし前髪の……」の「初恋」の詩を発表したのが1896年の今日だったからだって。
よい週末を!
#毎朝検温 #StaySafe #目鼻口に触らない #PhysicalDistancing
2020年10月30日(金)【二十四節気|七十二候】
霜降(10/23-11/6)|霎時施(こさめときどきふる)〈第五十三候〉(10/28-11/1)
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photo:佐藤圭(さとう・けい)
1979年、北海道留萌市生まれ。動物写真家
日本一の夕陽と称される留萌市黄金岬の夕陽を撮影するため写真家の道に。北海道道北の自然風景と野生動物を中心に撮影を続け、各地で写真展を開催。企業や雑誌、新聞などに写真の提供もしている。SLASH写真事務所代表。
山岳ブランド「MILLET(ミレー)」アドバイザー。
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