素晴らしい個性を見事に表現した最新ヴィンテージ
第188回 ケンゾーエステイトの最新ヴィンテージ「紫鈴2016」です。
私の家飲み定番のお酒といえば、ウイスキーなのですが、最近それ以上にハマっているのが、実は赤ワイン。特に3000円前後のカルフォルニアのナパワインが大好きです。ですが、それとは別に、デートや会食後に通って飲むほど好きなナパワインがあります。それが、ケンゾーエステイトです。
ケンゾーエステイトは、創業者でもある辻本憲三が世界的な高級ワインの産地カリフォルニア州ナパ・ヴァレーに立ち上げたワイナリー。いつも通っているのは、ケンゾーエステイトワイナリー 六本木ヒルズ店。ここでは、ワイナリーの雰囲気を再現したエレガントな空間で、どのワインもグラス1杯から楽しめるので、レストランよりBARとして使わせてもらっています。ワインショップも併設しており、お土産や贈り物選びにも最適です。
中でも、1万円台で購入できるのがケンゾー エステイトのフラッグシップとなるボルドータイプのブレンドワイン、「紫鈴 rindo 」。最新ヴィンテージ「紫鈴2016」は、ケンゾー エステイトのテロワールに秘められた素晴らしい個性を見事に表現したヴィンテージです。
ブラックペッパー、ラズベリー、ブラックベリー、ヴァニラ、オレンジの皮、バラの花びらが織り交ざる複層的な香りが特徴。軽やかでいながら、背筋が伸びるような上品で繊細な味わい。料理にはもちろん合いますが、飲みごたえがあるので、食後酒としても最高なんです。長く熟成させることが可能なポテンシャルがあることは確かですが、今すぐ飲んでも十分に愉しめる秀逸なワインです。人気がありすぎて、常に品薄状態なので、在庫があるうちにゲットしてくださいね。
Photo:Shimpei Suzuki
Styling:Yasuharu Imai
Edit:Satoshi Nakamoto
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ケンゾー エステイト カスタマーセンター
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