メタボを気にする美食派男子に朗報
鎧塚俊彦氏が手がけた「トシヘルシースイーツ」

メタボや糖尿病...。40’sに突き付けられる現実に食生活を規制している方は多いと思います。「でもスイーツだって本当は食べたいし、パスタだって食べたい！」という方ご注目。ロカボ（低糖質）メニューが、INTERSECTで期間限定でいただけることに。しかもASEAN首脳会談40周年記念晩餐会でのデザート担当などを務めるToshi Yoroizukaオーナーシェフ鎧塚俊彦氏が手がけた低糖質の「トシヘルシースイーツ」もあり。お店で食べられるのはここだけなんです。

「ロカボ」（低糖質）とは、穏やかな糖質制限のことで、糖質を1食20～40g、1日70～130gをめどに摂取するというもの。低糖質の食事をとることは、血糖値の改善や中性脂肪を下げるのに効果的であると研究で判明しており、メタボや糖尿病の予防にも効果があり、ダイエットにも適していると言われています。

医学博士の山田悟氏アドバイザーの元、低糖質パスタや、無理のないロカボメニューも考案され、健康を意識している人もこのメニューなら安心です。

おいしく食べて、楽しく健康になる！ それがINTERSECTなら叶います。この機会に是非訪れてくださいね。

Text：Rina Sohn

期間：3月30日（水）～6月30日（木）
場所：INTERSECT BY LEXUS – TOKYO（南青山）

内容：低糖質のパスタやToshi Yoroizukaオーナーシェフ鎧塚俊彦氏が手がけた低糖質スイーツなど
抹茶ロールケーキ（1日10食限定）800円（税込）
ロカボスイーツ3点詰め合わせ　1,100円（税込）

INTERSECT「INTERSECT BY LEXUS - TOKYO」
東京都港区南青山4-21-26
営業時間：1F：9:00-23:00 2F：11:00-23:00（不定休）

【問い合わせ】
「INTERSECT BY LEXUS - TOKYO」
http://www.lexus-int.com/jp/intersect/

【ライター：孫理奈】 神奈川県出身。元オールナイターズ。バブル時代を謳歌し大手生保で勤務後、国際結婚をする。三男を難病で亡くし、著書に「ケイン愛してるよ〜ロスモンド・トムソン症候群と闘い続けた我が子、9年間の記録(幻冬社)」がある。現在フリーライターとして活動中。趣味は食べ歩きと旅行。