“トロンプ・ルイユ(だまし絵)”を
冠したガトーの仕掛けとは?
「今年のクリスマスケーキ、何がいいかしら」と彼女が悩んでいたら、ここは「僕にまかせて」とお役目を引き受けましょう。今年、手に入れるべきはフランス生まれのショコラティエ、フレデリック・カッセルの新作デセール「ココット・トロンプ・ルイユ」。
クリスマス当日、「約束のケーキだよ」とあなたから差し出されたココット(鍋)を見て、彼女はまず驚くでしょう。そして、ココットのなかにぎっしりと詰まった、ぶどう山椒が香るオレンジシロップを染み込ませたヘーゼルナッツのビスキュイや、フレッシュオレンジとコーヒーの香りを効かせたマスカルポーネの味わいに虜になるはず。

さらに、ひととおり堪能したところで、とどめのサプライズ。おもむろにココットを叩き割りましょう。「この人いきなりどうしちゃったの!?」と彼女がお口をあんぐり開けたらしめたもの。そこにココットのかけらをえいっ……。
実は、どこから見てもココットにしか見えない鍋は、すべてショコラでできています。あなたの予想外の行動、そして口いっぱいに広がるショコラの甘みに、彼女もとびきりの笑顔を見せてくれるはず。
スイーツ、サプライズ、ちょっぴりやんちゃな男。女性の好物がたっぷり詰まったこちらのココットは、三越銀座店で購入可能です。まずは予約のお電話を。
Text: Momoco Maita
「ココット・トロンプ・ルイユ」
アントルメ 8100円(税込)※予約制
プチガトー 1512円(税込)
※アントルメのみ7日前からの予約制。2〜3名でシェアできるサイズのプチガトーのココットは、プラスチック製です。
【問い合わせ】
三越銀座店
03-3562-1111(代表)
www.frederic-cassel.jp
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