静岡で、うなぎが食べたくなり『はら川』で食べて来ました。
中でも美味しかったのが「駿河まぶし丼」。「駿河」ってなんだろう?と思って聞いてみたら、鰻のほかに、なんと特産の桜エビや山芋を乗せた丼のことでした。
本わさびをすり、たっぷりのネギをかけて食べるんですがこれが、サッパリしてて絶品! 超美味しいんです。
最後に出汁をかけてお茶漬け(ひつまぶし)風にして食べれば5回ぐらい気絶出来ます。皆さん、ぜひ食べてみて下さいね。
あれ? 何の話をしてたんでしたっけ?(笑)
hoshiba
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