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酔いしれ万歳!マキ☆ブロ「ソノマでワインテイスティング♡」

2017.7.13
2017.7.13

上質なワインの産地、ソノマカウンティ

ごきげんよう、1にワイン、2にワイン、3、4もワインで5にワイン♡編集makikoです。

カリフォルニアと言えばワイン!!!!

今ソノマのワインが世界的に注目をされているんです。その理由は”高品質でそんなに高くない”ということ。

カリフォルニアの強い日差しと寒冷な気候という相反する条件が、上質なワインを生み出しています。

今回は比較的新しいワイナリー、ソノマコーストヴィンヤーズ(Sonoma Coast Vineyards)へお伺いしました。

ここでは近隣の畑から葡萄を買い付け、独自のブレンドをしてバランスのよい美味しいワインを作っています。

普通ワイナリーと言えば、葡萄畑(Vineyard)も醸造家(Wine maker)も同じ・・・つまり葡萄畑農家=ワイン醸造家ということが多いのですが、最近よく見かけるのが、ワイン醸造家がワインを葡萄農家から買い付け、自分好みにブレンドするというスタイル。シアトルも同じスタイルのワイナリーが多かったのです。

確かに、ウイスキーづくりもそうですね。麦やトウモロコシを農家から購入してブレンドしますものね・・・。

いい意味でコマーシャル、とても効率的だと思います。

素敵なテイスティングルーム♡

SCVのワインはとても飲みやすく、お土産に数本購入して帰ってきました。

いつ開けようかしら♡

では、また。

取材協力:カリフォルニア観光局ソノマ観光局

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