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「大エルミタージュ美術展」開催記念! ロシア料理で当時に想いを馳せる

2017.3.1
2017.3.1

「グランド ハイアット 東京」で世界初お披露目の紅茶と 高級キャビアディナーで優雅なひとときを

ロシア第2の都市「サンクトペテルブルグ」にある国立エルミタージュ美術館をご存知ですか。

起源はエカチェリーナ2世が1775年に建てた自身専用の美術品展示室で、一般公開されていませんでしたが、1863年に初代館長となったゲデオーノフによって市民も観覧が可能に。1990年には世界遺産に包括登録されました。

そんな中から、16世紀~18世紀ルネサンスからバロック、ロココまでのオールドマスターといわれる巨匠たちの名画85点を集めた「大エルミタージュ美術展 オールドマスター 西洋絵画の巨匠たち」が、3月18日より六本木ヒルズの森アーツセンターギャラリーで始まります。

エルミタージュの礎を築いたのは、わずか16歳で北ドイツから皇太子ピョトールの元へ嫁いだエカテリーナ2世でしたが、ひと足早く、彼女をイメージした開催スペシャルメニューが「グランド ハイアット 東京」に登場しました。彼女の華やかな時代背景に想いを馳せながら、優雅なひとときを楽しむのはいかがですか。

「グランド ハイアット 東京」の「フレンチ キッチン」では、フランス・パリの老舗紅茶ブランド「NINA’S(ニナス)」がグランドハイアット東京のために手掛けた世界初お披露目のオリジナルフレーバーティー「エカテリーナⅡティー」とともに、ピロシキやエカテリーナ2世が愛したと言われるお菓子「パスティラ」などが堪能できます。

さらに、アップグレードプランの「ロイヤル」では、18世紀にルイ・ロデレールのシャンパンを寵愛していたロシア皇帝アレクサンドル2世の味覚を満たすために生まれた世界最高級といわれる「クリスタル」のグラスシャンパンや、キャビアをのせた一口サイズのロシア風パンケーキ「ブリニ」がいただけます。シャンパンは最高品質のブドウのみを使用して作られ、平均5年以上の長期熟成を経て出荷される、豊潤で力強い味のプレミアムシャンパンなんですよ。スペシャルディナーでは、ロシア定番の高級キャビアも楽しめます。

3月18日(土)~4月1日(土)の期間中は毎日、「エルミタージュアフタヌーンティー」 を注文した先着10名に(期間中合計150名)に『大エルミタージュ美術館展』の観覧券をプレゼント。

エカテリーナ2世をイメージしたアフタヌーンティーとともに、エカテリーナ2世が美術品を収集したエルミタージュの世界観をぜひお楽しみください。

Text:Rina Sohn

「フレンチ キッチン」
提供期間:3月1日(水)~ 6月30日(金)
提供時間:14:30(土・日・祝 15:00) ~ 16:00(ラストオーダー)
「エルミタージュアフタヌーンティー」レギュラー 3,500 円
ロシア皇帝に献上したルイ・ロデレール クリスタル ブリュットとキャビアブリニ
ついた特別プラン 「エルミタージュアフタヌーンティー」ロイヤル1万5,000円

提供期間:3月1日(水)~6月30日(金)
提供時間:ディナー 18:00~21:30
エルミタージュスペシャルディナー 1万2,000円
※料金全て(税サ別)

「大エルミタージュ美術館展オールドマスター西洋絵画の巨匠たち」
会期:3月18日(土)~6月18日(日) ※休館日:5月15日(月)
会場:森アーツセンターギャラリー(六本木ヒルズ森タワー52階)
http://hermitage2017.jp/

【問い合わせ】
フレンチキッチン
港区六本木6-10-3 グランドハイアット東京2階
03-4333-8781(直通)

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