銀座本格フレンチ「22（トゥ・トゥ）」が 期間限定で、「麺や＝＋＝（めんやトゥトゥ）」を開店
庶民に愛され、カレーと並ぶ“国民食”といえば“ラーメン”！ そこで、ラーメン好きなアナタに、いつもの店では味わえないような、特別な“ラーメン”をご紹介したいと思います。
それは、まさかのフレンチレストランにて「〆そば」と呼ばれていたラーメン。銀座で本格フレンチをリーズナブルに味わえると評判の「22（トゥ・トゥ）」の裏メニューの〆そばが人気を博し、多くのお客様から「〆そばでラーメン店を開いてほしい」というコメントが多数寄せられていたことに端を発し。オープン5周年を祝して、ちょっとした好奇心と遊び心から、8月22日（月）〜25日（木）の4日間限定でラーメン店「麺や＝＋＝（めんやトゥトゥ）」を開店することになったのです。
注目はなんといっても、通常営業時に大人気の〆の裏メニュー「オマール海老そば」1,000円（税込）と、今回のために考案した「鴨たまり醤油ラーメン」1,000円（税込）の麵２種。
オマール海老そばのつけ汁は、作り始めて提供するまでに丸々２日を要して作られる濃厚ビスクスープ！ 見た目はシンプルですが、とても手間のかかった一品です。
鴨たまり醤油ラーメンの具材は、自家製の鴨のスモークと鴨のもも肉のコンフィ。おろし玉ねぎ、岩海苔、オクラの新芽をトッピングし、仕上げに目の前でオレンジの皮を少し擦りおろして完成です。
その他にもおつまみメニューとして、“めんやトゥトゥ”のためだけに創ったメニュー「皿海老ワンタン」800円（税込）と「フォアグラのたまり醤油漬」1,000円（税込）。
フレンチの要素を盛り込み、“いつものラーメン店”では味わえない魅惑の厳選メニューが堪能できる特別な4日間。これは食べない手はないでしょ。皆さん、この機会を逃さないで！
Text : Akiko Uehara
【麺や＝＋＝（めんやトゥトゥ）】
東京都中央区銀座4-3-12 銀座伊藤ビル2F
03-5524-8501
提供期間： 8 月22 日（月）～25 日（木）
時 間： 12:00～14:00 クローズ （L.O. 13:30）
18:00～21:00 クローズ（L.O. 20:30）
定休日： 日祝日
http://22twotwo.jp
