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食を「楽しみたい」方、必見。
渋谷セルリアンタワー東急ホテル15周年・一夜限りの晩餐会。

2016.6.28
2016.6.28

開業15周年「セルリアンタワー東急ホテル」の感謝の気持ちが沢山詰まった“一夜限りの晩餐会”

「渋谷」...、40’Sにとってこの街は渋カジ、チーマーと若き日の思い出がたっぷり詰まっているのではないでしょうか? そんな街のランドマーク的存在が、言わずと知れた「セルリアンタワー東急ホテル」ですよね。

こちらのホテル、2001年に開業し、今年5月で15年を迎えるんです。そこで今回、15年間の感謝を込めて2016年7月12日(火)限定・「プレミアム晩餐会~ 一夜限りのスペシャルガラディナー~ 」という記念イベントの開催が決定しました。

注目すべきは、お料理。皆様を美食の楽園に誘うのは、ホテル総料理長の福田順彦と“フランスシェフパティシエ2016”を受賞したローラン・ジャナンです。日本とフランス、国境を越えて“最高の食卓”を演出することに尽力してきた2人のシェフによるフレンチのフルコース楽しむことができるイベントなんです!
“食べる”ことだけではありません、今回はキッチンと会場を結んでの“キッチンライブ中継”や200インチ強の迫力の大画面でムービー上映、生演奏など趣向を凝らした演出も満載という、まさにスペシャルなイベントなのです。

「セルリアンタワー東急ホテル」はこれまでも、ジャンルを超えた食事会・晩餐会を開催してきました。それらは、文化発信を軸に、いけばな作家・オペラ歌手・ワイン醸造家・禅寺の住職と共演しながらのお食事イベントなど、食を「楽しむ」ことをコンセプトとしたものばかり。

そんな食の「楽しみ」がフルに詰まった「セルリアンタワー東急ホテル」の15周年のイベントを存分に楽しもうじゃないですか。一夜限りですので、お忘れなく。

Text : Akiko Uehara

■日 時:2016年7月12日(火)受付開始18:30 開宴19:00
■料 金:1名さま 2万5,000 円(サービス料・消費税込)
※ご予約制・事前お振込みにて承ります。
■会 場:セルリアンタワーボールルーム(B2F)
■内 容:フランス料理フルコース&フリードリンク
■出 演:セルリアンタワー東急ホテル 副総支配人・総料理長 福田 順彦(ふくだ・のぶひこ)
ホテル・ル・ブリストル パリ シェフパティシエ Laurent Jeannin(ローラン・ジャナン)
■ドレスコード: ※男性はジャケット着用をお願いいたします。

【予約・問い合わせ】
TEL:03-3476-3533(バンケットオフィス)10:00~19:00
https://www.ceruleantower-hotel.com/info/post/15-1.html

【ライター:上原亜希子】 神奈川県出身。学生時代にアメリカ留学後、大手電機メーカーに就職。その後外資系コンサルティングファーム勤務を経てパリへ3年間の留学。結婚を機にパリからアメリカへ拠点を移し、フランス・アメリカそれぞれの国の美味しい食べ物、美しい女性・男性を見て国際感覚を養う(笑)。 帰国後にフリーライターとして活動開始。趣味はテニスとお喋り。話しながら喜怒哀楽に大忙し。

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