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焼酎好きの社交場が登場!バーテンダーはアナタ!
100種類の焼酎を時間無制限、飲み比べ放題。

2016.6.13
2016.6.13

焼酎好きにはたまらない、 セルフスタイルの大人の社交場が登場

焼酎が大好きという方ご注目! 新宿に、全国各地からこだわりの焼酎100種類以上を取り揃え、時間無制限で飲み比べし放題の新しい社交場「HAVESPI」がオープンします。

こちらの最大の特長は、入場料3,240円(税込)を事前に支払うだけで、時間無制限で自由に飲み比べできるセルフスタイル。店内にはセルフバーカウンターが設置され、好みに合わせて焼酎を自在にアレンジできるシステムです。

ソーダや氷の提供はもちろん、ウーロン茶やジンジャエールなどの割り材と、レモンやライム、大葉や梅干しなどのトッピングも無料で提供。きゅうりの千切りで「かっぱ割り」など、大人のトッピングもあります。

そう、こちらでは自分がバーテンダーになってシェイカーを使用し、オリジナルカクテルを作ることができ、100種類の焼酎を無限大の組み合わせでアレンジし、「作る・飲む」楽しさも追求できるんです。元バーデンダーのスタッフが、手軽に作れる焼酎カクテルも教えてくれるので安心ですよ。

ちなみに、「HAVESPI」とは、全国各地で造られ、麦・米・芋などを筆頭に多彩な収穫物(Harvest)で造られる蒸留酒(Spirits)を掛け合わせた造語。蔵元やスタッフとの積極的な交流で、仲間とお酒を楽しむだけでなく、一種の《焼酎ラボ(研究所)》のような社交の場を提供してくれるわけですね。

 

仕事後は、ふらりと立寄りシェイカーをフリフリするのがクセになりそうですね。しかも、時間無制限なんて嬉しい限り。是非、新しい焼酎に出会いながら、社交の場で人間関係を広げてみてください。楽しすぎるがゆえ、くれぐれも深酒にはご注意を。

Text:Rina Sohn

「HAVESPI」(ハベスピ)
7月8日(金)オープン
新宿3-9-9 新宿ワタセイ・タマビル6階
営業時間:平日17:00~23:00(22:00 L.O.)
土日祝 12:00~16:00 (15:00L.O.)-17:00~23:00(22:00 L.O.)
定休日:年中無休(17:00~23:00)

【問い合わせ】
「HAVESPI」(ハベスピ)
http://havespi.jp

【ライター:孫理奈】 神奈川県出身。元オールナイターズ。バブル時代を謳歌し大手生保で勤務後、国際結婚をする。三男を難病で亡くし、著書に「ケイン愛してるよ〜ロスモンド・トムソン症候群と闘い続けた我が子、9年間の記録(幻冬社)」がある。現在フリーライターとして活動中。趣味は食べ歩きと旅行。

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