「800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA 」で 無限の組み合わせと90秒で出来上がるライブ感を楽しもう！
新宿の新しいスポット「NEWoMan」（ニュウマン）のエキソトに、今アメリカ西海岸で大人気の、最も熱いピザ屋がオープンしました。
その名も「800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA」（800°ディグリーズ ナポリタン ピッツェリア）。日本でも連日大人気で長蛇の列ができるほどの人気振りです。大反響の理由は、オーダーメイドピッツァ。自分の好きな具材とクラフトでこだわりのあるベースピッツァが“カスタムメイドできるということ。
まずベースピッツァを5種類から選び、目の前に色取り取りに並ぶ約40種類の中から具材をチョイス。トッピング次第で、組み合わせは無限大なんです。華氏800度（摂氏約425度）の高温温に保たれた薪窯で約90秒焼き上げたら自分好みのピッツァが、目の前で出来上がるシステムです。
40’sで健康に気を使っている方でも、ヘルシーな具材を選べば、カロリーをあまり気にしなくてもいい納得いく1枚を作れそうですね。フレッシュモッツァレラチーズなど本場のものがズラリ。こだわりある食材が揃っていますよ。
カジュアルデートにお互いのこだわりあるピッツァを「私のもおいしいから食べて」なんて交換し合うのも楽しい時間。熱々ピッツァとよく合う日本限定のクラフトビールやレモネードもぜひ一緒にオーダーしてみて。
Text：Rina Sohn
「800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA 」
NEWoMan SHINJUKU店
（エイトハンドレッドディグリーズ ナポリタン ピッツェリア）
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan SHINJUKU 2Fエキソト
営業時間：11：00～23：00
定休日：NEWoMan SHINJUKUに準ずる
【問い合わせ】
「800°DEGREES NEAPOLITAN PIZZERIA 」NEWoMan SHINJUKU店
03-3353-1800
【ライター：孫理奈】 神奈川県出身。元オールナイターズ。バブル時代を謳歌し大手生保で勤務後、国際結婚をする。三男を難病で亡くし、著書に「ケイン愛してるよ〜ロスモンド・トムソン症候群と闘い続けた我が子、9年間の記録(幻冬社)」がある。現在フリーライターとして活動中。趣味は食べ歩きと旅行。
