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速水もこみちも唸る!?
辛味が決め手のオリーブオイル

2015.12.28
2015.12.28

手軽に高級レストランの味を楽しめる
一人暮らし男性の救世主

ヘルシー志向が高いFORZA世代(40代男)の食卓に、欠かせない存在となった オリーブオイル。美容や健康にも効果があるとされ、調味料として肉料理やサラダにかけたり、パンにつけたりと幅広い用途で使われてます。

ひと口にオリーブオイルといっても、さまざまな「品質レベル」があり、果実を搾ってろ過しただけの一番搾りのオイルは、「エクストラバージンオリーブオイル」と呼ばれ、ワインのように農園ごと、会社ごと、畑ごと、年ごとに味が違うのも特徴なのです。

そんな、エクストラバージンオリーブオイルを超える品質を誇る極上なオリーブオイルとして注目される「テッレ ロッセ 」をご紹介します!


イタリア ウンブリア州(サッカー選手の中田英寿氏がプレーをしていたペルージャ近郊のオリーブ畑です。中田英寿氏はペルージャの街をとっても愛していたので、このオリーブオイルもきっと好きなはず!)で生産される「テッレ ロッセ」の特徴は、口に含むと緑茶の心地よい苦味と、グリーンペッパーのピリリとした辛味や風味を感じられます。さらに、フルーティーな香り、野菜やハーブの香りが入り混じり、他のオリーブオイルでは味わえない複雑な味わいを高めるのです!


肉のグリルやローストはもちろんスープの隠し味にもOK!また、生野菜にふりかけるだけで高級レストランで味わうようなサラダになります。

体調を気にかけるFORZA世代(40代男)の強い見方となる「テッレ ロッセ」のエクストラ・バージンオイルは、お世話になった方へのギフトにもピッタリ! ぜひ一度、試してみてはいかがでしょうか?

Text:Satoshi Nakamoto

オーガニックオリーブオイル テッレ ロッセ  250ml 3000円(税抜)

【問い合わせ】
株式会社 ベリタリア
084−931−3510(AM:9:30〜PM5:30)
http://veritalia.co.jp

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