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ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで飲む
秋冬限定ビール「アップルシナモンエール」

2015.10.20
2015.10.20

原材料は500個の焼きリンゴ!
香りも味もアップルパイのビール

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイでは、秋冬の限定期間、アップルパイのビール「アップルシナモンエール」が、全レストラン&ラウンジ(テナント店舗を除く)にて楽しめるというイベントを開催中です。

サンクトガーレン社の「アップルシナモンエール」は、500個のリンゴを、香りも味もモルトをトーストのように軽く焦がした“カラメルモルト”を使った、美しい琥珀色のビールなんです。白い泡はほんのりシナモン風味でスパイシー。一口飲むと“カラメルモルト”の甘美なコクと、りんごのほのかな酸味が広がります。そして、時折ホップの苦みを感じた後の余韻にはメープルシュガーの香ばしい甘味が……。グラス1杯を飲み干すまでに色んな表情を見せてくれるので、ビール好きなイケフォーを十分に満足してくれるはず。

栓を開けると広がる香りは焼き立てアップルパイそのもの。お酒が飲めない人にまで「美味しい香り!」と驚嘆されるほど。彼女とのデートの時にデザート感覚でクッキーやアイスクリームと飲むのもいいし、本物のアップルパイとの相性も抜群なのです。

とりあえず暑い夏にのどを潤す為だけの存在だったビールですが、季節の移ろいを感じながら、その時期だけしか飲めないスペシャルなビールをいただく。これぞイケフォーの新しいビールの飲み方じゃないですか?

Text : Akiko Uehara

秋冬限定フルーツビール「アップルシナモンエール」
期間:2015年10月5日(土)~11月30日(月)
※在庫がなくなり次第販売終了。
場所:1F ファインダイニング ラ・プロヴァンス/鉄板焼 匠/イタリアンダイニング ジリオン/ニューヨークラウンジ3F/ シェフズ ライブ キッチン/6F レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン/20F スカイビューラウンジ
料金:1,500円 ※税金、サービス料12%別

【問い合わせ】
http://www.interconti-tokyo.com/restaurant/plan/
ラ・プロヴァンス・鉄板焼 匠・イタリアンダイニング ジリオン
ニューヨークラウンジ:03-5404-7895
シェフズ ライブ キッチン:03-5404-2246
マンハッタン:03-5404-3921
スカイビューラウンジ:03-5404-2222

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